پکوان

کھجور کا حلوہ


INGREDIENTS

  • کھجور ایک پاؤ
  • کھویا آدھاپاؤ
  • سوجی تین چمچ
  • پستہ بادام پچاس گرام
  • شہد دو چمچ
  • چینی دوچمچ
  • گھی دو چمچ
  • کیوڑہ ایک چمچ

ترکیب

کھجور کی گھٹلیاں نکال کر چاپ کرکے ایک چمچ گھی میں بھون کرعلیحدہ رکھ لیں۔ایک چمچ گھی اور ڈال کر سوجی کو اچھی طرح بھون کرکھجور شامل کرکے کیوڑہ ،چینی اور شہد ڈال کر مکس کرلیں۔(اگرمیٹھا زیادہ پسند ہوتو چینی شامل کریں ورنہ شہد کافی ہے۔)اسکے بعد بادام پستہ اور کھویا ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں۔ہلکاسا پانی ڈال کر دم پر رکھ دیں تاکہ کھویا اور کھجور مکس ہوجائیں۔گرم گرم سرو کریں۔

Image Credits: google

Summary
Article Name
کھجور کا حلوہ - ایچ ٹی وی اردو
Description
کھجور کھانا نہ صرف سنت ہے بلکہ یہ جسمانی قوت بڑھانے اور کئی امراض سے دور کے لیے بے حد ضروری اور مفید ہے ۔
Author
Publisher Name
htvpk
ٹیم ایچ ٹی وی

ایچ ٹی وی قابل اعتماد صحت اور دیکھ بھال کی خبروں، اپ ڈیٹس، مضامین اور تجاویز کا پورٹل ہے۔ جو عوام الناس کو پڑھنے اور سمجھنے کی طرف راغب کرتا ہے اور لوگوں کو اس بات سے باور کراتا ہے کہ اپنی اور اپنے پیاروں کی صحت کا خیال کتنا ضروری ہے ہمارے پورٹل میں ہر اپ ڈیٹ، مضمون اور ٹپ کو پڑھ کے اور اچھی طرح چھان بین کر کے شایع کیا جاتا ہے تاکہ آپ اس سے اپنی پوری فیملی کے ساتھ استفادہ حاصل کرسکیں۔