براؤزنگ ٹیگ

pakwan

بیف لزانیا

عید الاضحی کا موقع ہے ، اس کا مطلب بیف بھی موجود ہونگی تو پھر کچھ الگ اور کچھ نیا ہوجائے۔ جانئے بیف لزانیا کی لذید ریسیپی ! :اجزاءکارن آئل 4 کھانے کا چمچ لہسن 1 چائے کا چمچ پیاز (چوپ)1عدد بیف قیمہ 1 کلو نمک حسبِ ذائقہ…

ملائی مٹن اور گلاوٹی کباب کی مزیدار ریسیپز جانئے !

گائے اور بکرے کا گوشت تو ہم سارا سال ہی کھاتے ہیں ۔لیکن ان سے خاص اور طرح طرح کے پکوان بنانے کا موقع صرف بقرعید پر ہی ملتا ہے۔اور اس موقع پر ہم سالن کے علاوہ بہت سی دوسری چیزیں بھی بناتے ہیں ۔اکثر گھروں میں قربانی کا جانور آچکا ہے اور تمام…

میٹھی عید کے میٹھے پکوان

عید کا موقع ہو اور میٹھی ڈشز کا سلسلسہ نہ ہو ایسا ہونا ناممکن ہے تو پھر جانئے میٹھی ڈشز بنانے کے میٹھے میٹھے آسان طریقےعید اور سویاں ؛ لازم و ملزوم سویاں پاستہ کی ایک قسم ہے، جس کا تعلق اسپیگھٹی کے گھرانے سے ہے لیکن یہ اسپیگھٹی کے…