براؤزنگ ٹیگ

potato

آلو کی ترکاری ۔ کچھ یادیں اور ترکیب

آلو بنانے کا سب سے بہترین طریقہ آلو کی ترکاری /بجھیا سے خوشگوار یادیں وابستہ ہیں ۔صبح کے ناشتے میں حلوہ پوری کے ساتھ آلو کی ترکاری کا ساتھ ان مزیدار یادوں کا ایک حصہ ہے۔ہم میں سے بہت سے لوگ اس ناشتے کو خوشگوار ماحول کا حصہ جانتے ہیں ۔…

ذائقے کے علاوہ آلو کھانے کی آٹھ وجوہات

بچے عام طور پر سبزیوں سے دور بھاگتے ہیں اور سبزیوں کا نام سنتے ہی غائب ہوجاتے ہیں، اور اگر دستر خوان پر کوئی سبزی ہو تو وہ منہ بنا کر کھانا کھاتے ہیں۔ لیکن ایک ایسی بھی سبزی ہے، جس کےدیوانے ہر عمر کے لوگ ہیں اور وہ اسے کسی نا کسی شکل میں…