salt

نمک ایسی چیز ہے جس کے بغیر کھانا ادھورا ہے یعنی بے ذائقہ۔طبی ماہرین کی ہدایات کے مطابق دن بھر میں 2300 ملی گرام (ایک کھانے کا چمچ) نمک ہی استعمال کرنا چاہئے۔ تاہم بیشتر افراد اس سے زیادہ مقدار میں نمک کا استعمال کرتے ہیں جس کے نتیجے میں…

لاہوری نمک عام نمک کے مقابلے میں پروسیسنگ کے کم مراحل سے گزرتاہے۔جسکے باعث اسمیں پوٹاشیم،کیلشیم،میگنیشیم اور دیگر غذائی اجزاء برقرار رہتے ہیں۔جو اشیاء کم پروسیسنگ سے گزریں وہ آپکی صحت کے لئے اچھی ہوتی ہیں۔لیکن یہ بات یاد رکھیں کہ نمک کوئی…