میتھی دانے کی کھچڑی
ترکیب
پین میں تیل ڈال کر اسمیں میتھی دانہ ڈال کر ہلکاسافرائی کرلیں۔اسکے بعد اسمیں چاول ڈال کر ایک کپ پانی اور نمک شامل کریں اور ڈھک کر پکنے رکھ دیں۔جب پانی خشک ہونے لگے تو کھچڑی کو دم پرلگادیں۔سردی کے موسم میں صبح ناشتے میں آپ اسے اوپر سے مکھن یادیسی گھی ڈال کر سرو کرسکتے ہیں۔